LE PAON
55 Avenue Jean-Jaurès
02700 Fargniers
SI 09
Buffet
Buffet repas mixte 37.80 €
Rubis
Buffet d’entrées froides
Duo de saumon (saumon mariné à l’aneth)
Foie gras de canard sur son pain d’épice
Et sa confiture de figues
Salade fraicheur
Perles marine, piémontaise, taboulé, salade pesto
Pause glacée : mandarine
Plat de résistance aux choix
Echine de porcelet confite
Ou
Filet de canette aux raisins
Ou
Marmite de la mer
Pomme grenaille, grappe de tomates cerise
champignons farcis
Cascade de fromages et ses fruits frais
Avec sa verdure
Révélation de desserts
Rubis
Buffet d’entrées froides
Duo de saumon (saumon mariné à l’aneth)
Foie gras de canard sur son pain d’épice
Et sa confiture de figues
Salade fraicheur
Perles marine, piémontaise, taboulé, salade pesto
Pause glacée : mandarine
Plat de résistance aux choix
Echine de porcelet confite
Ou
Filet de canette aux raisins
Ou
Marmite de la mer
Pomme grenaille, grappe de tomates cerise
champignons farcis
Cascade de fromages et ses fruits frais
Avec sa verdure
Révélation de desserts